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Backzutaten zu einem Knetteig arbeiten
2/3 des Teiges ausrollen und auf ein Backblech mit hohem
Rand legen.
Kürbis raspeln, nach Geschmack mit Zimt und Zucker
verfeinern, Kürbis in einem Tuch etwas ausdrücken.
Auf dem Teig gleichmäßig verteilen.
Rest des Teiges ausrollen und auf die Kürbismasse legen.
Bei 175° C ca. 30 - 40 Minuten backen.
Evtl. mit Zuckerglasur bestreichen.
Rezept geschickt von :
Maria Gaßner,
93342 Saal a. d. Donau
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